蒸發損失測定儀操作簡單、結構美觀，主要由加熱系統、溫度控制系統、真空系統及計時報警幾部分組成。采用金屬浴加熱，加熱體不易燒壞，壽命長。溫度控制系統采用PID智能數顯溫控儀自動控制溫度，控溫精度高，抗干擾能力強。采用數顯計時器計時，60min自動報警，提示試驗操作人員及時關閉真空泵。真空泵系統能使使負壓地維持在196±2Pa 范圍內。

  蒸發損失測定儀可全自動檢測且檢測過程中無需人工介入，是替代手動設備，避免油脂蒸汽對實驗室人員的侵害的選擇。可廣泛應用于石油石化和科研院所。