微量水分測定儀主要應用于醫藥、塑膠、化工、食品糧食、飼料、種子等行業的生產和實驗中，微量水分測定儀不僅測量準確，而且應用也是比較方便的。
在高溫環境的條件下，一般是環境溫度高，塵土多，濕度大，噪音大，干擾大；在這樣的環境下勢必對微量水分測定儀產生諸多不利因素，如下：
1、使用環境差，外接干擾增多，測量電極的信號采集和傳輸困難，抗干擾能力減弱，造成儀器測定水分不準確。
2、環境溫度如果高于60度，對卡爾費休電解液將影響很大，首先是試劑的揮發性，溫度高試劑會 揮發，造成損耗，其次，儀器電解水分過程中，溫度過高對電解的時間、速度、重復性，微量水分測定儀的穩定性，會造成不穩定。
3、高溫對樣品的影響，濕度大，空氣水汽增多，樣品吸收水分的幾率增大，測定的結果會有很大的誤差，造成測量不準確。
4、微量水分測定儀內主板的各電子元件，超過其耐熱承受力，耐熱性能減弱，同時熱輻射的增強，容易燒毀部分電子元器件，造成儀器主板不穩定。